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Soirée Swissnex 1er Décembre

 

 

 

Boston Accueil, Efgb et Swissnex sont heureux de vous inviter à une:

 

Soirée Dégustation de vins et buffet français

Organisée par Bernard Ploteau, ancien restaurateur parisien

et  Didier Boutet, importateur de vins (plus d'infos...)

   Avec la participation du Consul Général de France, Christophe Guilhou.

 Jeudi 1er Décembre 2011 à 18:30

 

Swissnex Boston

420 Broadway, Cambridge

Parking Gratuit

 

 

REMISE EXCEPTIONNELLE VENTE DE VINS & TOMBOLA 

Exceptionnellement, lors de la soirée, vous bénéficierez d’un tarif préférentiel, entre 15 et 20%, sur les vins dégustés.  

Ces vins seront, ensuite, à retirer auprès d’un caviste sur Boston (livraison possible).

Pour chaque bouteille achetée, $1 sera reversé pour la création de cours gratuits auprès de la communauté haïtienne de Boston.

Tout acheteur recevra aussi un billet de tombola numéroté. A la fin de la soirée un tirage au sort aura lieu. Le gagnant repartira avec un Magnum de Champagne Extra-Brut Ployer Jacquemart.

Vous pouvez dès à présent faire un don en complétant la formulaire à droite.

Votre don et tous les bénéfices de cette soirée seront versés au projet de création de cours de français gratuits auprès de la communauté haïtienne de Boston.

Nous avons pour objectif d'ouvrir 3 classes pour des enfants de 5 à 8 ans mais aussi une classe pour les adolescents. Au delà de l'apprentissage de la langue française, ces cours ont aussi pour objectif de permettre à ces enfants de mieux connaitre leur culture (art, litterature,...).
 

Ce projet a le soutien de la fondation French Heritage et du Consulat de France à Boston.

En vous remerciant de votre soutien.
 
 
 

PRIX TICKET

Le prix d'entrée pour la dégustation de vins et le buffet est de $35 à la porte

 

 

PARKING

Swissnex a reservé des places gratuites dans le parking de la Cambridge Rindge Latin School. Pour plus d'infos, veuillez cliquez sur l'image ( représente l'adresse du parking):

 

 

Plus d'informations sur la soirée:

 
 
 
Bernard Ploteau est un ancien restaurateur parisien, propriétaire et gérant, pendant 19 ans, des restaurants Mathusalem de Paris XVIème et de Courbevoie.
 
Depuis fin 2009, il habite Boston avec son épouse, médecin biologiste et chercheuse à Harvard, et leurs deux enfants. En Janvier 2011, il a créé « Mathusalem LLC », une société traiteur et chef à domicile. Il organise régulièrement des évènements avec les consulats de France et de Suisse et collabore avec l’association Boston Accueil. Bernard est toujours en quête du meilleur produit. Il sait le travailler avec simplicité et raffinement. Ses buffets et réalisations culinaires sont un plaisir pour les pupilles et les papilles….
Pour cette soirée, Bernard apporte, avec les membres de Boston Accueil, sa contribution bénévole à la réalisation du buffet. Avec une telle équipe, nul doute que les vins seront dignement accompagnés !
 
 
Didier Boutet est importateur de vins français. Il a su depuis de nombreuses années  capter l’attention des meilleurs vignerons. Les vins qu’il sélectionne, le sont pour leur qualité organoleptique, et l’histoire des femmes et des hommes passionnés qui les ont conçus. Depuis 15 ans il parcourt la Nouvelle Angleterre et fait partager ses découvertes. Cet épicurien a toujours avec lui la perle rare. Une dégustation avec  Didier est un bonheur. Vous serez ravis par le choix des vins qu’il a concocté spécialement pour vous, à l’occasion de cette soirée.
 

Château Bertinerie blanc 2009 Côtes de Blaye http://www.dbwineselection.com/?p=305

Un des meilleurs terroirs des Côtes de Blaye exploité par la famille Bantegnies depuis presque 2 siècles. Le vignoble de référence dans les Côtes de Blaye.

Saumur Blanc 2009 Château Villeneuve http://www.dbwineselection.com/?p=289

Le château Villeneuve, c’est 25 hectares de vignes en culture raisonné. La famille Chevalier y produit des vins complexes et d’une grande richesse aromatique.

Champagne Extra Brut Ployez Jacquemart http://www.ployez-jacquemart.fr/Extra-Quality-Brut

Ployez-Jacquemart est une maison familiale créée en 1930. L’âme de la maison, caractérisé par une très grande rigueur ,est désormais représenté par la troisième génération de la famille Ployez.

Clos d’Alari Rouge 2008 « Cotes de Provence » http://www.dbwineselection.com/?p=2536

Une minuscule propriété familiale sur les hauteurs de Lorgues, dans le Var. Anne Marie et Nathalie Vancoillie y produisent des vins délicieux, authentiques et sans concession.

Château la Caussade 2007 Premières Côtes de Bordeaux http://www.dbwineselection.com/?p=53

Un vin d’une finesse et d’une élégance remarquable. Médaille d’Or à Paris pour cette année 2007.

 

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